Saupe

Poisson osseux de la famille des Sparidés, la Saupe (Boops salpa ou Sarpa salpa) est une espèce commune dans les eaux de la mer Méditerranée.

Les saupes ont pour particularité d'être des poissons herbivores, ce qui est relativement rare en Méditerranée.

Photo de saupe

saupe brème de mer

La saupe, une brême de mer

Taxonomie

  • Classe : Actinopterygii
  • Ordre : Perciformes
  • Famille : Sparidae
  • Genre : Sarpa

La saupe, poisson hallucinogène ?

Dans certains pays, la saupe est considérée comme un poisson toxique et hallucinogène !